Merlot Venezia DOC 2014 - von Rapunzel

Inhalt: 0,75 Liter

Abgefüllt in: Aromaschutz-Glasflasche, dunkles Lichtschutz-Glas

Zutaten: Rebsorte Merlot* 

* = Zutaten aus ökologischem Anbau

Region: Fünf kleine Gebiete in Venetien

Qualität: Wein aus kontrolliert biologischem Anbau

Bouquet: nach Waldbeeren

Geschmack: trocken, fruchtig

Farbe: rubinrot

Alkohol: 12 % vol.

Jahrgang: 2014

Produktbesonderheit: harmonische Tanninstruktur

Beschreibung: Der neue, fruchtig-frische Jahrgang lädt alle Merlot-Liebhaber zum Genießen ein. Er zeichnet sich aus durch eine gewohnt trockene Note mit ausgeprägten Tanninen.

Während die Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica, abgekürzt IGT, über dem einfachen Tafelwein steht und somit dem deutschen Landwein oder dem französischen Vin de Pays entspricht, steht der strenger kontrollierte und reglementierte Denominazione di origine controllata (DOC)-Wein über dieser Qualitätsstufe. 

Nur noch die Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata e Garantita, abgekürzt DOCG, steht über den streng kontrollierten und reglementierten Denominazione di Origine Controllata (DOC)-Weinen. 

Allgemeines: Traditioneller Weinbau und moderne Technologie sind die Grundlagen für die hohe Qualität der Bio-Weine von Rapunzel. Rebsorten, Lagen und Produktionsmethoden sind bei diesen Weinen streng definiert und kontrolliert.

Fünf kleine Gebiete in Venetien haben sich zum großen CONSORZIO VINI VENEZIA zusammengeschlossen: "DOC Lison-Pramaggiore", "DOC Piave", "DOC Venezia", "DOCG Lison" und "DOCG Malanotte del Piave". 

Aufbewahrung: Gut verschlossen, trocken, kühl und dunkel; der Merlot Venzia DOC wird mit Zusatz von Sulfiten hergestellt und kann dadurch länger gelagert werden.

Trinktemperatur: 16 - 18°C

Serviervorschlag: ideal zu gegrillten veganen Bratenstücken aus Weizeneiweiß, Käse und Gemüsegerichten

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 18 Jahren

Hinweis zur Verwendung: Qualitativ gute Weine sind eher ein Nahrungsergänzungsmittel als ein Getränk. Der Genuss von Wein muss sich pro Tag auf ein Achtel beschränken.

 

Allergie-Hinweise: Zusatz von Sulfiten

Vegetarisch: ja

Vegan: ja

Marke: Rapunzel

Produzent: Rapunzel Naturkost GmbH / Deutschland

Herkunft der Hauptrohstoffe: Italien

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