Inhalt: 10 g
Verpackt in: Aromaschutz-Verpackung mit Überkarton / Folie aus nachwachsendem Rohstoff, kompostierbar
Zutaten: Majoran (Origanum majorana)
Qualität: 100% aus kontrolliert biologischem Anbau
Geschmack: mild pfeffrig
Konsistenz: getrocknet und geschnitten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert (Energie): 1.202 kJ / 287 kcal
Proteine (pflanzliches Eiweiß): 12,7 g
Fett: 7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,29 g
Kohlenhydrate: 42,5 g
davon Zucker: 42,08 g
Ballaststoffe: 18,11 g
Natrium: 0,08 g
Vitamine: keine Angabe
Mineralstoffe: keine Angabe
Weitere wertvolle Inhalts- & Wirkstoffe: Ätherische Öle, Flavonoide, Bitterstoffe
Bedeutung der Nährstoffe von gesunden Lebensmitteln für unsere Gesundheit und ihre Wirkungsweisen:
1. Gemäß § 5 Abs 3 LMSVG (Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz) ist es verboten, beim Inverkehrbringen oder in der Werbung einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen.
2. Gemäß der »Verordnung (EG) NR: 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel< sind alle nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel verboten.
De facto (lat.; »tatsächlich«) und de jure (lat.; »von Rechts wegen«) sind daher alle krankheitsbezogenen, nährwert- und gesundheitsbezogen Angaben unter Strafandrohung verboten. Das gilt auch für wissenschaftlich erforschtes und in der Praxis erfolgreich angewendetes Wissen und für die seit den Pharaonen durch reiche Erfahrungen entstandene Volksmedizin, die heute ebenfalls wissenschaftliche Anerkennung erlangt.
Beschreibung: Origanum majorana ist die Wildform des Majoran. Getrockneter Majoran enthält Blätter, Knospen und Blüten der Pflanze.
Allgemeines: Majoran (Origanum majorana) ist eine Pflanzenart, die zur Gattung der Lippenblütler gehört. Diese Wildform stammt aus Kleinasien, aus den Gegenden der Türkei und Zypern. Der Majoran ist eine krautige Strauchpflanze, die eine Wuchshöhe von 40 bis 70 cm erreicht.
Ergänzende Produkte: Lorbeerblatt, Wacholder
Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und dunkel
Hinweis zur Verwendung: Erst am Ende der Garzeit hinzuzufügen, damit das feine Aroma nicht verdampft. Es ist geschmacklich besser, wenn man Majoran und Oregano nicht gemeinsam verwendet.
Majoran sollte bei Kartoffelgerichten, Kohlgerichten, Gemüsesuppen sowie Hülsenfrüchten nicht fehlen, seine ätherischen Öle machen diese Gerichte geschmackvoller.
Vegetarisch: ja
Vegan: ja
Marke: Sonnentor
Produzent: Sonnentor Kräuterhandels GmbH / Österreich
Herkunft des Produktes: Österreich
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