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Salz-Spezialitäten

Naturbelassene Salz-Spezialitäten aus aller Welt

Natursalz, das ist naturbelassenes Salz aus dem Meer, unterirdischen Salzseen oder aus Salzlagerstätten, die durch Austrocknung der Urmeere entstanden sind und heute hunderte Meter unter der Erdoberfläche oder unter gewaltigen Gesteinsformationen in Gebirgen abgebaut werden.

Die edelste und reinste Qualität des Natursalzes ist das Halit-Kristallsalz aus Pakistan oder Persien. Die Halit-Kristalle sind transparent, rein und ohne Farbspuren. Halit-Kristallsalz hat den vorteilhaften, basischen pH-Wert zwischen 7,2 und 7,5. Dieses Natursalz ist sehr selten und wird daher auch als "weißes Gold" bezeichnet.

Beim Meersalz gehört das »Fleur de Sel" mit einem basischen pH-Wert von 7,4 bis 7,8 zu den empfehlenswertesten Kristallsalzen. Es bildet sich bei windstillen und sonnigen Tagen aus den oberen Schichten des leichteren Meerwassers direkt auf der Oberfläche. In den Salzgärten wird diese Blüte des Meerwassers meist händisch mit einer Holzschaufel abgeschöpft und in großen Körben in der Sonne getrocknet.

Naturbelassenes Meersalz und Kristallsalz enthält zwischen 95,0% und 98,0% NaCl (Natriumchlorid). Die restlichen 2,0% bis 5,0% machen bis zu 84 Spurenelemente und Mineralien aus, davon sind 72 essentiell lebensnotwendig.

Raffiniertes Salz (Kochsalz, Speisesalz, Tafelsalz) hingegen kann bis zu 99,9 Prozent nur aus NaCl bestehen. Die, durch Zugabe von Kalk und Soda aus der Sole entfernten Nebensalze, Mineralstoffe und Spurenelemente werden an die Pharmaindustrie verkauft.

Ayurvedisches Zaubersalz fein - von Sonnentor

Ayurvedisches Zaubersalz fein - von Sonnentor

 

Inhalt: 150 g Ayurvedisches Zaubersalz fein

> Naturbelassene, fein gemahlene Salzkristalle

> Enthält essentielle Mineralstoffe und Spurenelemente

Das Ayurvedische Zaubersalz von Sonnentor ist ein naturbelassenes Ur-Kristallsalz aus dem nördlichen Pakistan, das geologisch zum Himalaya-Massiv gehört.

EUR 2,79

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,36 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Bergkernsalz - von Naturata

Bergkernsalz - von Naturata

 
Inhalt: 100 g

> Relativ große, unbehandelte Salzkristalle

> Für die Mühle geeignet

Das uralte, reine Bergkernsalz verleiht Gerichten eine besonders feine Würze. 


EUR 6,79

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,52 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Blausalz aus Persien - grobkörnig - von Bioenergie

Blausalz aus Persien - grobkörnig - von Bioenergie


Inhalt: 180 g

> Premium-Qualität

> Blau-schimmernde Färbung

> 100% naturbelassen und frei von Zusätzen

> Unjodiert, unraffiniert und ungebleicht
 
> Optisch wie geschmacklich einzigartig - handverlesen

Dieses Premium-Blausalz aus Persien ist perfekt zum Nachwürzen mit einer Salzmühle. Optisch wie geschmacklich etwas ganz Besonderes! Anfänglich sehr intensiv im Geschmack hinterlässt das Blausalz eine angenehme, frische Würze im Gaumen.

EUR 6,99

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,41 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Fleur de Sel - von Naturata

Fleur de Sel - von Naturata

 

Inhalt: 75 g

Salzkristallblüten

> Naturbelassene, relativ große Salzkristalle

> Eine edle Art zu Salzen

Dieses Meersalz wächst in den Salzgärten im Naturpark Formosa an der portugiesischen Atlantikküste.

EUR 6,79

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,48 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Hawaii-Salz green bamboo - von Naturata

Hawaii-Salz green bamboo - von Naturata

 

Inhalt: 100 g

> Veredeltes Meersalz mit Bio-Bambus-Extrakt

> Bio-Bambus-Extrakt enthält Kieselsäure

Dieses Pazifik-Salz und der Bambus-Extrakt geben allen Gerichten eine besondere Note.

Dieses Produkt wird von »Naturata AG« gegenwärtig nicht angeboten!

EUR 5,75

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,32 KG

Derzeit nicht lieferbar

Derzeit nicht lieferbar

Himalaya-Vorland Salzkristalle 1000 g - von Bioenergie

Himalaya-Vorland Salzkristalle 1000 g - von Bioenergie

 

Inhalt: 1.000 g

Salzkristalle aus dem Ur-Meer

> Aus dem Vorland des Himalaya

> 100% naturbelassen, ungebleicht, unjodiert

> Naturbelassene Salzsteine zum Ansetzen einer Sole

Die naturbelassenen Himalaya-Vorland Salzkristalle von Bioenergie gehören auf Grund der enormen Druckverhältnisse während ihrer Entstehungsphase vor über 250 Millionen Jahren zu den hochwertigsten Salzen auf unserer Erde.

EUR 9,19

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 1,21 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Himalaya-Vorland Salzkristalle 500 g - von Bioenergie

Himalaya-Vorland Salzkristalle 500 g - von Bioenergie


Inhalt: 500 g 
 
Salzkristalle aus dem Ur-Meer

> Aus dem Vorland des Himalaya

> 100% naturbelassen, ungebleicht, unjodiert

> Naturbelassene Salzsteine zum Ansetzen einer Sole

Die naturbelassenen Himalaya-Vorland Salzkristalle von Bioenergie gehören auf Grund der enormen Druckverhältnisse während ihrer Entstehungsphase vor über 250 Millionen Jahren zu den hochwertigsten Salzen auf unserer Erde.

EUR 4,95

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,72 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Himalaya-Vorland Salzkristalle Lotus - 1000 g - von Bioenergie

Himalaya-Vorland Salzkristalle Lotus - 1000 g - von Bioenergie


Inhalt: 1.000 g

> Hohe kristalline Struktur

> 100% naturbelassen

> Lotus Salzkristalle aus dem Ur-Meer

> Unverwechselbar durch ihr fast transparentes Aussehen
 
> Mineralien und Spurenelemente in zelldurchlässiger Teilchengröße

Die naturbelassenen Himalaya-Vorland Salzkristalle Lotus gelten zurzeit als die hochwertigsten Salze auf Grund ihrer Reinheit und der enormen Druckverhältnisse während ihrer Entstehungsphase vor über 250 Millionen Jahren. Ihre außergewöhnlich hohen bioenergetischen Eigenschaften und ihr beinahe transparentes Aussehen machen sie unverwechselbar.

EUR 12,95

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 1,21 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Himalaya-Vorland Salzkristalle Lotus - 500 g - von Bioenergie

Himalaya-Vorland Salzkristalle Lotus - 500 g - von Bioenergie

 
Inhalt: 500 g

> Hohe kristalline Struktur

> 100% naturbelassen

> Lotus Salzkristalle aus dem Ur-Meer

> Unverwechselbar durch ihr fast transparentes Aussehen
 
> Mineralien und Spurenelemente in zelldurchlässiger Teilchengröße

Die naturbelassenen Himalaya-Vorland Salzkristalle Lotus gelten zurzeit als die hochwertigsten Salze auf Grund ihrer Reinheit und der enormen Druckverhältnisse während ihrer Entstehungsphase vor über 250 Millionen Jahren. Ihre außergewöhnlich hohen bioenergetischen Eigenschaften und ihr beinahe transparentes Aussehen machen sie unverwechselbar.

EUR 6,95

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,73 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Kala Namak - fein gemahlen - von Bioenergie

Kala Namak - fein gemahlen - von Bioenergie

 

Inhalt: 200 g

> Fein gemahlen

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassenes Steinsalz

> Traditionsreiches Gewürzsalz aus der indischen Küche

Typisch für das Kala Namak sind die naturgegebenen Farbnuancen, die von schwarz, violett bis dunkelrosa reichen und der sehr intensive Geruch und Geschmack nach gekochten Eiern durch die in geringen Spuren enthaltenen Schwefelverbindungen.

EUR 3,99

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,42 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Kala Namak - grobkörnig - von Bioenergie

Kala Namak - grobkörnig - von Bioenergie

 

Inhalt: 200 g

> Grobkörnig

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassenes Steinsalz

> Traditionsreiches Gewürzsalz aus der indischen Küche

Typisch für das Kala Namak sind die naturgegebenen Farbnuancen, die von schwarz, violett bis dunkelrosa reichen und der sehr intensive Geruch und Geschmack nach gekochten Eiern durch die in geringen Spuren enthaltenen Schwefelverbindungen.

EUR 3,99

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,42 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Kristallsalz - fein gemahlen - von Bioenergie

Kristallsalz - fein gemahlen - von Bioenergie


Inhalt: 200 g

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassen und frei von Zusätzen

> Unjodiert, unraffiniert und ungebleicht
 
> Enthält Mineralien und Spurenelemente in zelldurchlässiger Teilchengröße

Dieses Premium-Kristallsalz aus dem Vorland des Himalaya besitzt eine unvergleichbare Reinheit sowie eine perfekte Kristallstruktur. Es zählt zu den reinsten Natursalzen. Verantwortlich dafür sind vor allem die besonderen Druckverhältnisse, unter welchen dieses Salz entstanden ist. Durch die schonende Verarbeitung weist es noch immer seine ursprüngliche, naturgegebene Zusammensetzung auf.

EUR 2,79

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,43 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Kristallsalz - grobkörnig - von Bioenergie

Kristallsalz - grobkörnig - von Bioenergie


Inhalt: 200 g

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassen und frei von Zusätzen

> Unjodiert, unraffiniert und ungebleicht
 
> Enthält Mineralien und Spurenelemente in zelldurchlässiger Teilchengröße

Dieses Premium-Kristallsalz aus dem Vorland des Himalaya besitzt eine unvergleichbare Reinheit sowie eine perfekte Kristallstruktur. Es zählt zu den reinsten Natursalzen. Verantwortlich dafür sind vor allem die besonderen Druckverhältnisse, unter welchen dieses Salz entstanden ist. Durch die schonende Verarbeitung weist es noch immer seine ursprüngliche, naturgegebene Zusammensetzung auf.

EUR 2,79

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,43 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Meersalz mit jodhaltigen Algen - von Rapunzel

Meersalz mit jodhaltigen Algen - von Rapunzel

 

Inhalt: 500 g

> Meersalz mit jodhaltigen Algen

> Nicht raffiniert

> Rieselt frei ohne Rieselhilfe-Zusatzstoffe

Rapunzel Meersalz wird in Griechenland traditionell in großen Becken, sogenannten "Salzgärten" gewonnen. Durch schonende Salzgewinnung entsteht ein sauberes und geschmackintensives Salz. Algen von der Küste Islands liefern natürlich gebundenes Jod. Jod entfacht die Lebensflamme und hält sie im Gang.

EUR 3,35

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,72 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Natursalz aus Österreich - fein gemahlen - von Bioenergie

Natursalz aus Österreich - fein gemahlen - von Bioenergie

 

Inhalt: 200 g Natursalz fein

> Fein gemahlen

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassenes Bergkernsalz

> Traditionsreiches Salz aus den österreichischen Alpen

Das bergmännisch traditionell abgebaute Ausseer Bergkernsalz eignet sich optimal für das tägliche Würzen Ihrer Speisen.

EUR 9,95

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,43 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Natursalz aus Österreich - grobkörnig - von Bioenergie

Natursalz aus Österreich - grobkörnig - von Bioenergie

 

Inhalt: 200 g Natursalz grobkörnig

> Grobkörnig

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassenes Bergkernsalz

> Traditionsreiches Salz aus den österreichischen Alpen

Das bergmännisch traditionell abgebaute Ausseer Bergkernsalz eignet sich optimal für das tägliche Würzen Ihrer Speisen.

EUR 9,95

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,42 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Pyramidensalz - von Bioenergie

Pyramidensalz - von Bioenergie

 

Inhalt: 100 g 

> Pyramidenförmige Salzkristalle

> In Handarbeit abgeschöpft und sonnengetrocknet

> Naturbelassen und frei von Zusätzen, unjodiert, unraffiniert, ungebleicht

Dieses edle, aus fein-knusprigen Kristallen bestehende "Fleur de Sel" ist geschmacklich wie optisch ein Genuss. Die hauchzarten pyramidenförmigen Salzkristalle beeindrucken durch ihre "knusprige" Konsistenz und besitzen einen angenehm milden, fein-salzigen Geschmack.

EUR 5,99

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,32 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

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Rauchsalz aus Italien - grobkörnig - von Bioenergie

Rauchsalz aus Italien - grobkörnig - von Bioenergie

 

Inhalt: 170 g

> Grobkörnig

> Premium-Qualität

> Unraffiniert, unjodiert und ungebleicht

> Über Buchenholz kalt geräuchertes Meersalz nach uralter »Wikinger-Art«

Typisch für dieses Rauchsalz aus Italien ist sein bernsteinfarbiges Aussehen und der sehr intensive Räuchergeruch und -geschmack.

EUR 6,99

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,39 KG

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Ur-Salz aus Deutschland - fein gemahlen - von Bioenergie

Ur-Salz aus Deutschland - fein gemahlen - von Bioenergie

 

Inhalt: 200 g 

> Fein gemahlen

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassenes Steinsalz

> Traditionsreiches Salz aus dem deutschen Urmeer

Das bergmännisch traditionell abgebaute Ur-Salz aus Deutschland eignet sich optimal für das tägliche Würzen Ihrer Speisen. Typisch für das Ur-Salz ist die naturgegebene weiße bis zart-graue Färbung.

EUR 2,19

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,42 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Ur-Salz aus Deutschland - grobkörnig - von Bioenergie

Ur-Salz aus Deutschland - grobkörnig - von Bioenergie

 

Inhalt: 200 g 

> Grobkörnig

> Premium-Qualität

> 100% naturbelassenes Steinsalz

> Traditionsreiches Salz aus dem deutschen Urmeer

Das bergmännisch traditionell abgebaute Ur-Salz aus Deutschland eignet sich optimal für das tägliche Würzen Ihrer Speisen. Typisch für das Ur-Salz ist die naturgegebene weiße bis zart-graue Färbung.

EUR 2,19

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,43 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl