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Hersteller
Informationen
Blausalz aus Persien - grobkörnig - von Bioenergie
EUR 6,99
inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten
Gewicht: 0,41 KG
Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl
Produktbeschreibung
Blausalz aus Persien - grobkörnig - für Salzmühlen geeignetInhalt: 180 g
Abgefüllt in: PET-Aromaschutz-Dose
Zutaten: Steinsalz grobkörnig
Qualität: 100% naturbelassenes Steinsalz in Premium-Qualität; handverlesen
Geschmack: fein salzig; klares, frisches, mineralisches Aroma
Produktbeschaffenheit: grobkörnig; blau-schimmernde Färbung; für Salzmühlen geeignet
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert: 0 kJ
Brennwert: 0 kcal
Fett: 0,00 g
- davon ges. Fettsäure: 0,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
- davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 100,00 g
- davon Natrium: 40 g
Bedeutung der Nährstoffe von gesunden Lebensmitteln für unsere Gesundheit und ihre Wirkungsweisen:
1. Gemäß § 5 Abs 3 LMSVG (Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz) ist es verboten, beim Inverkehrbringen oder in der Werbung einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen.
2. Gemäß der »Verordnung (EG) NR: 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel« sind alle nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel verboten.
De facto (lat.; »tatsächlich«) und de jure (lat.; »von Rechts wegen«) sind daher alle krankheitsbezogenen, nährwert- und gesundheitsbezogen Angaben unter Strafandrohung verboten. Das gilt auch für wissenschaftlich erforschtes und in der Praxis erfolgreich angewendetes Wissen und für die seit den Pharaonen durch reiche Erfahrungen entstandene Volksmedizin, die heute ebenfalls wissenschaftliche Anerkennung erlangt.
Beschreibung: Dieses persische Blausalz ist ein besonderes und seltenes Steinsalz. Seinen Namen verdankt es der außergewöhnlich blau-schimmernden Färbung - einem optischen Effekt. Dafür verantwortlich ist das Mineral Sylvin, bei dem Kristallgitterstruktur durch sehr hohen Druck bei der Entstehung verändert wurde. Das Licht bricht sich so auf andere Weise und das Salz erscheint blau!
Allgemeines: Genau genommen gibt es nur Meersalz, dieses lässt sich jedoch in frisch gewonnenes Meersalz, wie das Fleur de Sel und das Steinsalz, welches aus ausgetrockneten Urmeeren, meist seit Millionen von Jahren eingeschlossen in Gesteinsformationen stammt, einteilen.
Salze können entweder naturbelassen oder gereinigt, gebleicht und mit meist wirkungslosen Rieselhilfen ergänzt als Tafelsalz, Speisesalz oder Kochsalz, als reines NaCl (Natriumchlorid) in den Handel gelangen. Durch die Raffination und Bleichung können jedoch gesundheitsschädigende Stoffe wie Aluminium und Chlor zurückbleiben, während natürliche Mineralstoffe und andere Inhaltsstoffe entfernt werden.
Naturbelassene Salze haben charakteristische Aromen, die erstens durch natürliche Inhaltsstoffe, wie Mineralien und zweitens durch die Form der Salzkristalle entstanden sind. Durch die Verschmutzung unserer Meere ist die Verwendung von naturbelassenem Steinsalz (Ursalz) in den meisten Fällen empfehlenswerter.
Zu bedenken ist bei allen Salzen, dass der Bedarf an essenziellen Mineralstoffen und Spurenelementen durch Salz nicht gedeckt werden kann, denn auch naturbelassen besteht es im Normalfall zu ungefähr 97 Prozent aus NaCl.
Aufbewahrung: gut verschlossen und trocken
Vegetarisch: ja
Vegan: ja
Marke: Bioenergie
Inverkehrbringer: Gerhard Wagner GmbH / Österreich
Herkunft des Produktes (der Rohstoffe) / letzter Verarbeitungsschritt: Persien / Sorgfältig verarbeitet in Österreich durch die Gerhard Wagner GmbH.
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Abbildung unterhalb der Bücher: Blausalz aus Persien - grobkörnig - von Bioenergie
