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Hersteller
Informationen
Paprika edelsüß - von Sonnentor
EUR 3,19
inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten
Gewicht: 0,26 KG
Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl
Produktbeschreibung
Paprika edelsüß - Capiscum annuumInhalt: 50 g
Verpackt in: Aromaschutz-Verpackung mit Überkarton / Folie aus nachwachsendem Rohstoff, kompostierbar
Zutaten: Paprika edelsüß
Qualität: 100% aus kontrolliert biologischem Anbau
Geschmack: fruchtig, mild
Schärfegrad (0 bis 10): 0
Konsistenz: zu feinem Pulver vermahlen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert (Energie): 1.326 kJ / 317 kcal
Proteine (pflanzliches Eiweiß): 14,8 g
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,11 g
Kohlenhydrate: 34,9 g
davonZucker: 33,16
Ballaststoffe: 20,9 g
Natrium: 0,03 g
Vitamine: vor allem Vitamin C, Vitamin B1 und B2
Mineralstoffe: vor allem Kalium, Calcium und Phosphor
Weitere wertvolle Inhalts- & Wirkstoffe: Carotinoide, Flavonoide (Vitamin P)
Bedeutung der Nährstoffe von gesunden Lebensmitteln für unsere Gesundheit und Wirkungsweisen:
1. Gemäß § 5 Abs 3 LMSVG (Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz) ist es verboten, beim Inverkehrbringen oder in der Werbung einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen.
2. Gemäß der »Verordnung (EG) NR: 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel< sind alle nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel verboten.
De facto (lat.; »tatsächlich«) und de jure (lat.; »von Rechts wegen«) sind daher alle krankheitsbezogenen, nährwert- und gesundheitsbezogen Angaben unter Strafandrohung verboten. Das gilt auch für wissenschaftlich erforschtes und in der Praxis erfolgreich angewendetes Wissen und für die seit den Pharaonen durch reiche Erfahrungen entstandene Volksmedizin, die heute ebenfalls wissenschaftliche Anerkennung erlangt.
Beschreibung: Zur Herstellung von Paprikapulver werden die Paprikafrüchte zunächst getrocknet und anschließend gemahlen. Für den Paprika edelsüß wird eine milde, sehr fruchtige, sonnengereifte Paprikasorte verwendet.
Allgemeines: Die Heimat der verschiedenen Arten von Paprika ist Mittel- und Südamerika. Der Vorläufer der Art Capiscum annuum war im nördlichen Amazonasbecken beheimatet.
Positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit: Bereits die amerikanischen Ureinwohner wussten, dass Paprika ein äußerst gesundes Lebensmittel ist. Roter Paprika trägt bis heute zu ausgezeichnetem gesundheitlichen Wohlbefinden bei.
Wichtige Hinweise: Zu hohe Hitze macht den Paprika bitter. Paprika in heißem Öl zu erhitzen, sollte daher besser vermieden werden. Deshalb den Paprika nach dem Anbraten, zum Beispiel von Zwiebel, nur bei milder Hitze in Öl kurz mitdünsten und danach aufgießen.
Aufbewahrung: dunkel und trocken aufbewahren
Hinweis zur Verwendung: Das tiefrote Pulver ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Paprika ist vielseitig, und es gibt fast nichts, wozu er nicht passt.
Vegetarisch: ja
Vegan: ja
Marke: Sonnentor
Produzent: Sonnentor Kräuterhandels GmbH / Österreich
Herkunft des Produktes: Spanien
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Verlag KG
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