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Gewicht: 0,24 KG

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Produktbeschreibung

 Thymian geschnitten - Thymus vulgaris

Inhalt: 20 g

Verpackt in: Aromaschutz-Verpackung mit Überkarton / Folie aus nachwachsendem Rohstoff, kompostierbar

Zutaten: 100% Thymian

Qualität: 100% aus kontrolliert biologischem Anbau

Geschmack: frisch-harzig

Konsistenz: getrocknet

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt: 
Brennwert (Energie): 1.203 kJ /  287 kcal
Proteine (pflanzliches Eiweiß): 9,10 g
Fett: 7,40 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,70 g
Kohlenhydrate: 45,30 g
davon Zucker: 44,85 g
Ballaststoffe: keine Angabe vom Produzenten
Salz (in der Pflanze selbst enthalten): 0,14 g

Vitamine: gegenwärtig keine Angaben

Mineralstoffe: gegenwärtig keine Angaben

Weitere wertvolle Inhalts- & Wirkstoffe: Ätherisches Öl, unter anderen mit den Hauptwirkstoffen Thymol, Carvacrol, Linalool und Geraniol

Bedeutung der Nährstoffe von gesunden Lebensmitteln für unsere Gesundheit und ihre Wirkungsweisen: 
1. Gemäß § 5 Abs 3 LMSVG (Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz) ist es verboten, beim Inverkehrbringen oder in der Werbung einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen.
2. Gemäß der »Verordnung (EG) NR: 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel< sind alle nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel verboten.
De facto (lat.; »tatsächlich«) und de jure (lat.; »von Rechts wegen«) sind daher alle krankheitsbezogenen, nährwert- und gesundheitsbezogen Angaben unter Strafandrohung verboten. Das gilt auch für wissenschaftlich erforschtes und in der Praxis erfolgreich angewendetes Wissen und für die seit den Pharaonen durch reiche Erfahrungen entstandene Volksmedizin, die heute ebenfalls wissenschaftliche Anerkennung erlangt.

Beschreibung: Der intensiv würzig-ätherische Duft mit einem Hauch von Kiefernadeln lässt an Mediterranes erinnern. Der Hauch von Minze rundet den frisch-harzigen Geschmack des Thymians weiter ab.

Allgemeines: Ursprünglich stammt der Echte Thymian (Thymus vulgaris) aus dem westlichen europäischen Mittelmeerraum. Der Echte Thymian ist ein Halbstrauch mit einer Wuchshöhe bis zu 40 cm.
Der Echte Thymian mit seinen unzähligen Blüten ist auch eine ergiebige Bienenweide, pro Hektar und Blühsaison können ungefähr 150 kg Thymianhonig geerntet werden.

Aufbewahrung: kühl, dunkel und aromageschützt aufbewahren

Hinweis zur Verwendung: Thymian kann als Küchengewürz aber auch als Tee verwendet werden.
Besonders bei Eintöpfen ist es gut, das Gewürz schon am Beginn hinzuzufügen und lange mitgaren zu lassen. 
Kann auch als Tee genossen werden - einfach einen gehäuften Teelöffel Thymian auf 250 ml mit kochendem Wasser aufgießen und bis zu 10 Minuten ziehen lassen!

Vegetarisch: ja

Vegan: ja

Marke: Sonnentor

Produzent: Sonnentor Kräuterhandels GmbH

Herkunft des Produktes: Österreich

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Unsere Buchempfehlungen: Zum Thema »Mehr als nur Geschmack« empfehlen wir Ihnen folgende Bücher:

> Kräuter von Karin Greiner & Angelika Weber / Gräfe und Unzer Verlag GmbH

> Die Kräuter in meinem Garten von Siegrid Hirsch & Felix Grünberger / Freya 
   Verlag KG

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Abbildung unterhalb der Bücher: Thymian - von Sonnentor

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