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Informationen

Elisen-Bio-Lebkuchen in der Ritter Eppelein Dose sortiert - von Nürnberger Bio Originale

EUR 19,95

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,71 KG

Derzeit nicht lieferbar

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Produktbeschreibung

Elisen-Bio-Lebkuchen in der Ritter Eppelein Dose sortiert - das Original ist einmalig

Gewicht: mindestens 350 g

Inhalt: 5 Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen á 70 g (zweifach sortiert: 3 schokoliert / 2 natur), Oblatengröße 98 mm

Verpackt in: Aromaschutzverpackung und Edelblech-Dose

Produktbesonderheit: Original Nürnberger Lebkuchen stehen unter EU-weitem regionalen Herkunftsschutz und dürfen nur im Stadtgebiet Nürnberg produziert werden. Die feinen Original Nürnberger Bio Elisen Lebkuchen werden auch heute noch traditionell handgestrichen, nach überlieferten Rezepten und nur mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau - ganz ohne Mehl und mit hohem Haselnuss- & Mandelanteil von 40% (bei herkömmlichen Lebkuchen sind es meist nur 25%).

Zutaten: Haselnüsse*/Mandeln* (gesamt 40%), Rohrohrzucker*, Hühnereiweis*, Zitronat*/Orangeat* (Zitronenschalen*/Orangenschalen*, Mais-Sirup*, Rohrohrzucker*, Säuerungsmittel: Zitronensäure*), Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Invertzuckersirup), Zartbitterkuvertüre* - nur bei schokolierten Lebkuchen - (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin E322*), Bienenhonig*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosenmark*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin), Gewürze*, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat E503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate* (Weizenmehl*, Kartoffelstärke*).

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Qualität: 100% aus kontrolliert biologischem Anbau; laktosefrei

Geschmack: nussig, sehr edel und fein; das Original ist einmalig im Geschmack

Konsistenz & Farbe: zart-weich, naturbraun

Verkaufszeit: November bis Januar

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1802 kJ / 430 kcal

Proteine: 9,2 g

Fett: 21,4 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g

Kohlenhydrate: 47,6 g; davon Zucker: 43,3 g

Balaststoffe: 5,1 g

Salz: 0,3 g

Beschreibung: Original Nürnberger Lebkuchen - das Original frisch aus der Bio-Backstube.

Wenn der unvergleichliche Duft nach Nüssen, Zimt, Muskatnuss und Kardamom untermalt von einer zarten Zitrusnote durch die Straßen von Nürnberg zieht, dann ist endlich wieder Lebkuchen-Zeit. Die runden, leckeren Glücksboten gehören schon seit über 800 Jahren zur weihnachtlichen Vorfreude und sind untrennbar mit der Geschichte der Frankenmetropole verbunden. Ganz besonders saftig und intensiv nussig schmecken unsere Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen. Kein Wunder, die Meisterstücke werden mit viel handwerklicher Liebe und besonders viel feinsten und ausgewählten Bio-Haselnüssen und Bio-Mandeln gebacken.

Schmucke Einzelstücke. Für die Lebküchner, die die Köstlichkeiten der Nürnberger Bio Originale backen, fängt Weihnachten meist schon im Sommer an. Mit größter Sorgfalt werden die besten Bio-Zutaten ausgesucht und der erste Lebkuchenteig der Saison geknetet. Jeder Lebkuchen von uns ist ein Einzelstück – ein Original, denn der Teig wird per Hand auf die Oblate gestrichen. Nach dem Backen vollenden ein Bio-Zartbitter-Schokoladenmantel oder ein hauchzarter Bio-Zuckerguss das runde Glück.

Allgemeines: Die Bio Elisen-Lebkuchen der Nürnberger Bio Originale wurden von der DLG mit der Goldmedaille prämiert. Kein Wunder, denn unsere runden Prachtstücke werden mit 40% hochwertigen, gemahlenen Bio-Nüssen, ganz ohne Mehl und mit viel handwerklicher Liebe hergestellt. Wie bei Muttern in der Backstube, streichen unsere Bäckermeister die Lebkuchenmasse auf die kreisrunden Oblaten, um sie dann schonend zu backen. Naturbraun oder mit exquisiter Schokoladenglasur sortieren wir sie Stück für Stück in ihre Sternenbeutel. Diese traditionelle Lebküchnerkunst schmeckt man bei jedem Biss und so bestätigen auch die kritischen Juroren der DLG die goldene Meisterleistung in Aussehen, Geruch, Konsistenz und Geschmack. Da fängt die Vorfreude auf Weihnachten schon jetzt an!

Auswirkungen auf unsere Gesundheit:

1. Gemäß § 5 Abs 3 LMSVG (Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz) ist es verboten, beim Inverkehrbringen oder in der Werbung einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen.

2. Gemäß der »Verordnung (EG) NR: 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel< sind alle nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel verboten.

De facto (lat.; »tatsächlich«) und de jure (lat.; »von Rechts wegen«) sind daher alle krankheitsbezogenen, nährwert- und gesundheitsbezogen Angaben unter Strafandrohung verboten.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Allergiehinweise: Kann Spuren von Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Vegetarisch: ja

Vegan: nein

Marke: Nürnberger Bio Originale

Produzent: Nürnberger Bio Originale / AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH

Herkunft des Produktes: Nürnberg / Deutschland

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Abbildungen oberhalb der Bücher:

Rechts: Ritter Eppelein Dose

Links: 5 Original Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen á 70 g - von Nürnberger Bio Originale