Schwarze Maulbeeren "Shotut" - von PlantLife Right by Nature®

Inhalt: 80 g

Abgefüllt in: Aromaschutz-Verpackung

Zutaten: Sonnengetrocknete Schwarze Maulbeeren "Shotut"*

*aus ökologischem Landbau; DE-ÖKO-001

Qualität: aus kontrolliert biologischem Anbau; Rohkost-Qualität; sonnengetrocknet

Geschmack: süß fruchtig

Produktbeschaffenheit: getrocknet, weicher Trockenfruchtgenuss

Produktbesonderheit: Rohkost-Qualität; sonnengetrocknet; fruchtig und angenehm weich beim Hineinbeißen

Brennwert (Energie): 1.398 kJ / 331  kcal

Proteine (Pflanzliches Eiweiß): 8,6 g (in leicht verdaulicher Form)

Fett: 3,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1 g

Kohlenhydrate: 62 g; davon Zucker: 29 g

Ballaststoffe: 7,2 g

Salz: <0,01 g

Vitamine: Vitamin C, E, Folsäure, B-Vitamine, Biotin und Beta-Carotin

Mineralstoffe: Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor, Eisen

Weitere wertvolle Inhalts- & Wirkstoffe: Spurenelemente; Enzyme; sekundäre Pflanzenstoffe; nicht-essentielle Aminosäuren wie Asparaginsäure, Glutaminsäure, Glycin (Bestandteil der Knochen und des elastischen Bindegewebes), Alanin (Energiequelle), Tyrosin (Vorstufe der Schilddrüsenhormone); essentielle Aminosäuren wie Phenylalanin , Leucin und Histidin.

Beschreibung: Die Schwarzen Maulbeeren reifen am Strauch über mehrere Wochen hinweg, weshalb ein Teil davon bereits direkt am Baum in der Sonne trocknen kann. Sind alle Beeren gereift, werden die bereits getrockneten mit den noch nicht getrockneten reifen Maulbeeren von den usbekischen Bauern in ausgelegte Tücher geschüttelt, anschließend auf Lehmdächern in der Sonne getrocknet und von Hand verlesen. Auf diesem Weg wird die Rohkost-Qualität der Maulbeeren gesichert.

Da frische Maulbeeren sehr empfindlich sind, verderben sie leicht und werden daher - wenn überhaupt - nur in geringen Mengen importiert. Die Maulbeeren sind sehr weich und saftig und daher für den Transport auch nur schlecht geeignet. Maulbeeren in Rohkost-Qualität sind daher die beste Alternative und dank der schonenden Trocknung bleibt Ihnen ein Maximum der urgesunden Inhaltsstoffe bewahrt.

Allgemeines: Die Schwarze Maulbeere (Morus nigra) stammt ursprünglich aus Westasien und erreicht als sommergrüner Baum Wuchshöhen bis zu 12 Meter. Die Schwarze Maulbeere fand schon bald neue Anbaugebiete, wie z.B. in Südeuropa, im Mittelmeerraum und in den südöstlichen USA.

Positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit: Maulbeeren wurden bereits von Hildegard von Bingen empfohlen. Maulbeeren sind voller Vitamine, wie Vitamin C, E, Folsäure, B-Vitamine, Biotin und Beta-Carotin; nicht-essentieller und essentieller Aminosäuren und beinhalten wichtige Mineralstoffe, wie Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor und Eisen. Weiters enthalten die Maulbeeren Spurenelemente und Enzyme. Sie können dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu fördern und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen. Beachte jedoch, dass individuelle Ergebnisse variieren können.

Ergänzendes Produkt: Aprikosenkerne süß - von PlantLife Right by Nature®

Aufbewahrung: gut verschlossen, trocken, kühl und dunkel

 

Allergie-Hinweise: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Vegetarisch: ja

Vegan: ja

Marke: PlantLife Right by Nature®

Produzent: Lemberona Handels GmbH, Tiroler Str. 3 / 3105 St. Pölten / Österreich

Herkunft des Produktes / letzter Verarbeitungsschritt: Usbekistan / Österreich

Das hier empfohlene Buch verschafft Ihnen einen großen Überblick über gesunde Ernährung, so auch über Aminosäuren:

> Der Brockhaus Ernährung von Dr. Harald Abele & Co. / Verlag F. A. Brockhaus

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