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Kerne-Mix - von Rapunzel

Kerne-Mix - von Rapunzel
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Gewicht: 0,46 KG

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Produktbeschreibung

 Kerne-Mix - knusprig und voller Geschmack

Inhalt: 250 g

Abgefüllt in: Aromaschutz-Verpackung

Zutaten: Sonnenblumenkerne* (50,00%), Buchweizen* geröstet (18,00%), Kürbiskerne* geröstet (18,00%), Leinsaat* (7,00%), SESAM* geröstet (7,00%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Qualität: 100% aus kontrolliert biologischem Anbau

Geschmack: aromatisch, fein nussig 

Konsistenz: lose Kerne

Produktbesonderheit: knusprig; Buchweizen, Kürbiskerne und Sesam werden geröstet und anschließend mit den anderen Kernen gemischt und abgepackt.

Durchschnittliche Nährwerte Kerne-Mix pro 100 g: 
Brennwert (Energie): 2272 kj / 547 kcal
Pflanzliches Eiweiß: 23 g mit allen essentiellen Aminosäuren
Kohlenhydrate: 20 g, davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe 8,9 g
Fett: 39 g, davon: mehrfach ungesättigte Fettsäuren - keine Angabe; gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Salz: < 0,03 g

Vitamine Sonnenblumenkerne pro 100 g: u.a. Vitamin E 2180,00 µg; viel Vitamin D

Mineralstoffe Sonnenblumenkerne: Kalzium, Chlor, Flour, Kalium, Kupfer, Kobalt, Mangan, Magnesium, Zink und Eisen

Weitere wertvolle Inhalts- & Wirkstoffe Sonnenblumenkerne: Ätherische Öle; Cholin, Betain und Gerbstoffe; Enzyme und Hormone 

Allgemeines: Die Sonnenblume ist eine krautige Pflanze, die Wuchshöhen von meist 1 bis 2 Meter erreicht. Die wilde Sonnenblume war von Nord- bis Mittelamerika verbreitet. Samen der Sonnenblume wurden 1552 von spanischen Seefahrern aus Amerika nach Europa gebracht, sie wurde in Europa zuerst als Zierpflanze angebaut, ab dem 17. Jahrhundert wurden dann die Kerne beim Backen verwendet und erst ab dem 19. Jahrhundert wurde aus ihnen Öl gepresst. 
Sesam ursprünglich in Teilen Indiens heimisch wird heute in tropischen und subtropischen Gebieten weltweit angebaut. Sesam ist eine einjährige, krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 10 bis 120 cm erreicht und eine der ältesten Ölpflanzen der Welt.

Auswirkungen auf unsere Gesundheit: 
1. Gemäß § 5 Abs 3 LMSVG (Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz) ist es verboten, beim Inverkehrbringen oder in der Werbung einem Lebensmittel Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuzuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen zu lassen.
2. Gemäß der »Verordnung (EG) NR: 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel< sind alle nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel verboten.
De facto (lat.; »tatsächlich«) und de jure (lat.; »von Rechts wegen«) sind daher alle krankheitsbezogenen, nährwert- und gesundheitsbezogen Angaben unter Strafandrohung verboten.

Ergänzendes Produkt: natives Leinöl

Wichtige Hinweise: Der Kerne-mix muss vor dem Verzehr nicht verarbeitet werden. Der Kerne-Mix kann nicht gekeimt werden.

Aufbewahrung: Gut verschlossen, licht- und wärmegeschützt aufbewahren. 

Hinweis zur Verwendung: Der Kerne-Mix kann roh gegessen oder für süße und würzige Backwaren Verwendung finden. Roh oder geröstet über Salate oder Gemüse gestreut werden.
Sehr gut schmeckt der Kerne-Mix, wenn man ihn ganz sanft in ein wenig Olivenöl röstet und mit Persischem Blausalz würzt. Passt als Beilage zu fast allen Gerichten oder ist auch als kleine Zwischenmahlzeit hervorragend geeignet.

Kennzeichnungspflichtige Allergene: 
Spuren möglich: glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse; Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse; Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse. 
Enthalten: Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse

Vegetarisch: ja

Vegan: ja

Marke: Rapunzel

Produzent: Rapunzel Naturkost GmbH / Deutschland

Herkunft des Produktes: Diverses Länder

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Buchempfehlungen: 
Das hier empfohlene Buch informiert Sie über Weizen und zeigt auf, was beim Verzehr von Brot, Gebäck, Pizza und Pasta zu beachten ist, damit gesundheitliche Schäden vermieden werden können und zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, mit denen man gesund und schlank ohne Weizen leben kann:

> Weizenwampe von Dr. med. William Davis / Wilhelm Goldmann Verlag

Dieses Buch können Sie unter der Kategorie > Bücher & Wissenswertes • Ernährung & Gesundheit Unterkategorie > Getreide & Saaten direkt bei uns bestellen.


Das hier empfohlenen Buch beschreibt Ihnen wie Sie Samen von Alfalfa (Luzerne) über Sesam bis Weizen richtig zum Keimen bringen:

> Das große Buch der Sprossen und Keime von Rose-Marie Nöcker / Wilhelm Heyne 
   Verlag GmbH

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Abbildung unterhalb der Bücher: Sonnenblumenkerne - von Rapunzel

Kerne-Mix - von Rapunzel Kerne-Mix - von Rapunzel Kerne-Mix - von Rapunzel