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Seitan-Produkte - vegan & vielseitig

Seitan-Produkte - vegan & vielseitig

Seitanprodukte sind die beliebteste Alternative zu Fleisch, sie sind gesund und vielseitig. Seitan hat eine fleischartige Konsistenz und besteht aus Weizeneiweiß (Gluten). Gluten ist ein Sammelbegriff für ein Stoffgemisch von Proteinen, es handelt sich um das wasserunlösliche, sogenannte Klebereiweiß des Weizenmehls. Erfunden wurde diese Fleischalternative in der japanisch-chinesischen Zen-Tradition von vegan lebenden Mönchen. Seitan wird aus einer Teigmasse aus Weizenmehl und Wasser hergestellt. Die Teigmasse wird mit Wasser ausgewaschen, wodurch die Stärke entzogen wird und nur das zähe Klebereiweiß zurück bleibt.

Die vegane Alternative zu Fleisch kann gebraten, gegrillt, gekocht, gebacken oder einfach gleich so zu leckerem Vollkornbrot gegessen werden.

LEKA Stück - von Hiel

Inhalt: 140 g

> Veganer Seitan Leberkäse

> Auch zum Rohverzehr geeignet

> Mit 21,5 % pflanzlichem Protein

Seitan – ein rein pflanzliches „Fleisch“ auf Basis von Getreideeiweiß wurde bereits vor Jahrhunderten von buddhistischen Mönchen entwickelt.

Der vegane Seitan Leberkäse kommt im Geschmack unglaublich nah an einen konventionellen tierischen Leberkäse heran.

EUR 3,85

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,35 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Rote vegane Brat+Grillwurst - von Wheaty

Inhalt: 100 g (2 Brat+Grillwürste á 50 g)

> Aus Seitan

> Vegan & Bio

> Rein pflanzlich mit 26 % Protein

Seitan – ein rein pflanzliches „Fleisch“ auf Basis von Getreideeiweiß wurde bereits vor Jahrhunderten von buddhistischen Mönchen und vom TOPAS-Firmengründer Klaus Gaiser nach einem langen Aufenthalt in Asien zu einer kulinarischen Köstlichkeit weiterentwickelt.

EUR 4,25

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,32 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Veganer Bacon - von Wheaty

Inhalt: 60 g (5 scheiben á 12 g)

> Aus Seitan

> Vegan & Bio

> Rein pflanzlich mit 35 % Protein

Seitan – ein rein pflanzliches „Fleisch“ auf Basis von Getreideeiweiß wurde bereits vor Jahrhunderten von buddhistischen Mönchen entwickelt.

Der vegane Speck kommt im Geschmack unglaublich nah an einen tierischen Räucher-Speck heran. Der vegane Räucher-Speck überzeugt mit seinem Aussehen, seiner fasrigen, zarten Textur und seinem würzigen Geschmack. Manchmal muss es einfach etwas Rauchiges, Würziges und Salziges sein.

EUR 3,15

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,27 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl

Veganer Tex-Mex Burger - von Wheaty

Inhalt: 200 g (2 Stück Burger á 100 g)

> Aus Seitan

> Vegan & Bio

> Rein pflanzlich mit 27,4 % Protein

Seitan – ein rein pflanzliches „Fleisch“ auf Basis von Getreideeiweiß wurde bereits vor Jahrhunderten von buddhistischen Mönchen entwickelt.

Der vegane Tex-Mex kommt im Geschmack unglaublich nah an einen Beef-Burger heran. Der vegane Tex-Mex Burger überzeugt mit seinem Aussehen, seiner fasrigen, groben Textur und seinem würzig, mild scharfem Geschmack.

EUR 5,65

inkl. 10 % USt zzgl. Versandkosten

Gewicht: 0,42 KG

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl