Wildbeeren und Nüsse - von Holger Haag

Untertitel: sammeln und genießen

Inhaltsbeschreibung: Wann ist die beste Zeit für die Schlehen-Ernte? Was darf ich draußen naschen? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten.

Autorenportrait: Holger Haag ist Biologe und begeisterter Vogelbeobachter. Sein besonderes Interesse liegt darin, Jung und Alt für die Natur zu begeistern. Holger Haag ist Biologe und liebt heimische Wildfrüchte. Zusammen mit seinen Kindern sammelt und verarbeitet er sie das ganze Jahr über. Er ist Autor zahlreicher Naturbücher für Kinder und Erwachsene.

Sprache: Deutsch

Fotos: Zahlreiche Farbfotos

Art: Kartonierte Ausgabe

Seitenanzahl: 61

Gewicht: 100 g

Größe (Höhe x Breite x Dicke): 15 x 11,1 x 0,5 cm

Verlag: Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG

ISBN: 978-3-440-13352-1

Erscheinungsjahr: 2012

Auflage: 1. Auflage 2012