Untertitel: Gesund und schlank ohne Weizen. Mit 120 Rezepten.
Inhaltsbeschreibung: Mit seinem Bestseller Weizenwampe überzeugte Dr. med. William Davis weltweit Millionen Leser von der weizenfreien Ernährung. Denn das Getreide ist einer der entscheidenden modernen Krankheitsverursacher und Dickmacher. Was noch fehlte, war eine große Auswahl weizenfreier Alternativen zum Selberkochen. In seinem Kochbuch liefert der Arzt und Ernährungsspezialist nun 120 gesunde, schmackhafte Rezepte, mit denen jeder problemlos die glutenfreie Diät in seinen Alltag integrieren kann.
Autorenportrait: Dr. med. William Davis ist Präventionsmediziner und Kardiologe. Er ist der Gründer des "Track Your Plague"-Programms zur Früherkennung von Herzerkrankungen. Er lebt in Milwaukee, Wisconsin, und führt dort seine eigene Praxis.
Sprache: Deutsch
Fotos: Zahlreiche Farbfotos
Abbildungen: keine
Art: Kartonierte Ausgabe
Seitenanzahl: 397
Gewicht: 540 g
Größe (Höhe x Breite x Dicke): 18,4 x 12,7 x 2,5 cm
Verlag: Wilhelm Goldmann Verlag
ISBN: 978-3-442-17447-8
Erscheinungsjahr: 2013
Auflage: 1. deutschsprachige Auflage Juli 2014